นายบูรณิศ ยุกตะนันทน์ ผู้อำนวยการองค์การตลาด กระทรวงมหาดไทย เปิดเผยถึงความก้าวหน้าของโครงการและกิจกรรมต่าง ๆ ที่องค์การตลาด กระทรวงมหาดไทย
ได้ดำเนินการร่วมกับภาครัฐ และภาคเอกชน ผ่านการทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในแต่ละมิติว่า บทบาทหน้าที่ขององค์การตลาดคือ มุ่งเน้นการบริหารจัดการเพื่อเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันทางการค้า พัฒนาบุคลากรให้มีทักษะในการบริหาร สร้างองค์กรให้เป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้ ส่งเสริมการพัฒนาตลาดทางการเกษตรถูกหลักอาชีวอนามัยและสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งในและต่างประเทศ พัฒนาสินทรัพย์ให้เกิดมูลค่าเพิ่ม สำหรับงาน OTOP Mid Year 2025 ปีนี้ องค์การตลาดได้นำเสนอผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลากหลายรูปแบบ อาหาร เครื่องดื่ม ของใช้เพื่อสุขภาพ ภายใต้ชื่อ “องค์การตลาดชวนเพิ่มบุญ” โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับโครงการ “ตักบาตรไร้โรค” ที่มีโรงพยาบาลสงฆ์มาร่วมประชาสัมพันธ์ ตั้งเป้าลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง(NCDs) ในกลุ่มพระสงฆ์และสามเณร ที่มีสถิติของการป่วยและเป็นกลุ่มเสี่ยงใน 5 อันดับโรคฮิตที่โรงพยาบาลสงฆ์ตรวจพบโรคจากอาการเจ็บป่วยของพระสงฆ์ ได้แก่ โรคข้อเข่าเสื่อม โรคเบาหวาน โรคไตวาย โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดผิดปกติ ซึ่งจะนำไปสู่อาการอัมพฤกษ์ อัมพาต และติดเตียงในที่สุด เนื่องจากพระฉันท์อาหาร ตามศรัทธาญาติโยมที่นำมาถวาย ส่วนใหญ่เป็นอาหารไขมันสูง หวานมัน หรือรสจัด ล้วนเป็นต้นเหตุการเกิดโรคดังกล่าวได้ทั้งสิ้น ประเทศไทยพบผู้เสียชีวิตจากโรค NCDs ปีละกว่า 4 แสนคน งบประมาณที่ใช้เป็นค่ายาและเวชภัณฑ์สูงนับแสนล้านบาท ดังนั้นแนวทาง องค์การตลาดชวนเพิ่มบุญ กับ โครงการ “ตักบาตรไร้โรค” เพื่อลดปัญหาด้านสุขภาพของพระสงฆ์ที่มีจำนวนกว่า 240,000 รูป จาก 43,000 วัดทั่วประเทศ จึงเป็นโครงการที่อยากเชิญชวนประชาชนและองค์กรต่างๆเข้าร่วมผ่านกลไก บ้าน วัด หน่วยราชการ สนใจเที่ยวชมกิจกรรมได้ในงาน OTOP Mid Year 2025 ที่เมืองทองธานี ทางด้าน นายสมประสงค์ พยัคฆพันธ์ รองประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ในฐานะหัวหน้าโครงการสร้างเครือข่ายธุรกิจชุมชนร่วม(Cluster) เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก ภายใต้การสนับสนุนของหน่วยบริหารและจัดการกองทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่(บพท.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ และวิจัยนวตกรรม(อว.)กล่าวเพิ่มเติมว่า พร้อมสนับสนุนภารกิจโครงการต่างๆ ขององค์การตลาด เนื่องจากเครือข่ายธุรกิจชุมชนร่วม(Cluster) เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก มีงานวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายคลัสเตอร์ ยกตัวอย่างมะระขี้นกสายพันธุ์ใหม่ ที่มีสารชาแรนตินสามารถลดน้ำตาลในเลือดได้ นำมาผลิตเป็น โจ๊กมะระขี้นก น้ำซุปมะระขี้นก คุกกี้มะระขี้นก และกลุ่มเครื่องดื่มประเภทข้าว เป็นต้น
